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サクッと簡単☆甘~いフォンダンショコラ♪
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サクッと簡単☆甘~いフォンダンショコラ♪-レシピのメイン写真

サクッと簡単☆甘~いフォンダンショコラ♪

折原めぐる
折原めぐる @cook_40212564

ふと甘いものが食べたくなった時や、自分へのご褒美に♪恋人が来た時や友人とのティータイムなどなど…♪簡単で美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
自分のおやつ用に…♪ 簡単に作れてプレゼントにも役立つ量!
基本的に作業しながらなのでサクッと作れるフォンダンショコラを考案してみました><

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折原めぐる
折原めぐる @cook_40212564

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材料

マフィンカップ2個分
  • 板チョコ 1枚
  • バター(マーガリン・無塩バターでも可) 30~50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ3
  • ブランデー(なくても可) 小さじ1
  • 粉砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    板チョコを砕き、バターと一緒にボウルに入れて溶かします。※この時にオーブンを180度で余熱開始しておく。

  2. 2

    チョコを溶かしつつ、別のボウルに卵と砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。多少ザラザラしても問題ないです☆

  3. 3

    チョコが溶けきったら、2を全て入れてよく混ぜ合わせる。※ブランデーを入れる場合はここで入れてください!

  4. 4

    3に薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 これで元は完成したので焼くだけです^^*

  5. 5

    180度のオーブンで9~11分焼く。(これはオーブンによって違うので様子を見ながら焼いてください)

  6. 6

    あとはお好みで粉砂糖をまぶしたりアイスを添えてみたり…♪ 冷えた場合はレンジで10~20秒温めて下さい♪

コツ・ポイント

チョコ&バターを溶かす時は湯せんにかけると早く出来ますよ♪
甘めがお好みなら砂糖の量を増やすか、チョコを増やすといい感じに甘くなります♪

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折原めぐる
折原めぐる @cook_40212564
2011/02/04 08:17に公開
オススメは出来ないですが(笑)簡単に作れそうなものをやっています。
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ バター 薄力粉 卵 板チョコ ブランデー

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