ヘルシーハンバーグ

mogmogu08
mogmogu08 @cook_40051067

豆腐とおからとホワイトソルトガムと鶏肉の超健康ハンバーグ!!
沢山食べても大丈夫?!
このレシピの生い立ち
豆腐とおからをつかったハンバーグが作りたくて…

ヘルシーハンバーグ

豆腐とおからとホワイトソルトガムと鶏肉の超健康ハンバーグ!!
沢山食べても大丈夫?!
このレシピの生い立ち
豆腐とおからをつかったハンバーグが作りたくて…

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材料

5人分位
  1. 鶏肉ミンチ 200g
  2. おぼろ豆腐 1丁
  3. おから ひとつかみ
  4. ホワイトソルトガム 大さじ3
  5. ピーナッツ ひとつかみ
  6. 1個

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーですべて混ぜる

  2. 2

    フライパンを温め、少量のサラダ油をひき
    スプーンですくってフライパンの上でハンバーグ型に整える。中火で焼く。

  3. 3

    焼き目がついたらひっくり返しもう片方も焼き目がついたらできあがりヾ(@⌒ー⌒@)ノ

コツ・ポイント

ハンバーグというよりはんぺんに近いので
チーズを載せてたべると美味しい!!
ほのかにピーナッツがアクセントになっている。

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mogmogu08
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手作りパン教室”Mogmogu"を主宰しています。子育て中のママから参加できるアットホームかつ本格的なパンレッスンを行っています。子育て中&仕事のかけもちのため家庭では、料理は短時間かつ子供が食べてもらえるように奮闘中です。キッチングッズを集めるのが大好き♪特に外国のシンプルな道具が好みです~
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