さっぱり梅ライス
JessieMom @cook_40044709
混ぜるだけ。暑くて火を使いたくない時に、さっぱり重宝します。
このレシピの生い立ち
暑いとき、疲れているとき、なんにもしたくないとき、梅干しって食べると幸せになるけど、それだけではお腹いっぱいにならないのでご飯に混ぜてみました。
さっぱり梅ライス
混ぜるだけ。暑くて火を使いたくない時に、さっぱり重宝します。
このレシピの生い立ち
暑いとき、疲れているとき、なんにもしたくないとき、梅干しって食べると幸せになるけど、それだけではお腹いっぱいにならないのでご飯に混ぜてみました。
作り方
- 1
梅干しはお好きなものを。好きな味かどうかが味の決め手です。
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- 2
種を取って、梅肉を微塵切りにする。
- 3
ボールに、ごはんと梅肉、白だし、白ゴマを入れて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って、大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
白だしの代わりに寿司酢をつかっても、さっぱりできます。
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