牛乳パックでチーズケーキ♬
yukaaapple @cook_40077225
型がなくても作れちゃう◎混ぜるだけでおいしくみんな大好き♬
このレシピの生い立ち
簡単においしく◎型がなくっても牛乳パックで気軽に作ろうと思ったときに♬
牛乳パックでチーズケーキ♬
型がなくても作れちゃう◎混ぜるだけでおいしくみんな大好き♬
このレシピの生い立ち
簡単においしく◎型がなくっても牛乳パックで気軽に作ろうと思ったときに♬
作り方
- 1
牛乳パックを成型♬
一面をはさみで切り取り、長方形になるように口を折り曲げ、マスキングテープやホッチキスで留める!! - 2
レンジで1分バターを温め溶かす!!
塊でなく切り分けておくと◎ - 3
ボトム用にオレオをビニール袋に割り入れ、さらに細かくなるように叩く!!
※薄いと破けやすいのでしっかりしたものの方が◎ - 4
牛乳パックにクッキングシートを敷き、砕いたオレオを敷き詰め、溶かしたバターを流し入れ、冷蔵庫に入れておく!!
- 5
常温に戻したクリームチーズを泡立て器やハンドミキサーで混ぜクリーム状にする!!
- 6
砂糖を3回くらいに分けて加え混ぜる!!
- 7
たまご、レモン汁を加え混ぜる!!
小麦粉もふるいながら加え混ぜる!! - 8
7に生クリームとバニラエッセンスを入れムラのないようにさらに混ぜる!!
- 9
ボトムを敷き冷蔵庫で冷やしておいた牛乳パックに流し入れる!!お玉などを使うと入れやすいです◎
- 10
170℃に予熱しておいたオーブンで45分〜50分焼く!!
※焼き色をみて焼き時間は調整してください◎ - 11
焼きあがったら常温でまず冷まし、ある程度冷めたらラップをして冷蔵庫へ!!
しっかり冷えて固まったら出来上がり◎
コツ・ポイント
牛乳パックを天板にそのままおくとくっついてしまうので、アルミホイルなどを下にしいてください◎
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