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簡単☆パパっと喫茶店の味!豚の生姜焼き
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簡単☆パパっと喫茶店の味!豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単☆パパっと喫茶店の味!豚の生姜焼き

myd★k
myd★k @cook_40051769

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旦那さんの作ってくれる生姜焼きが美味しくて、聞き出しました♪

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材料

二人分
  • 生姜焼き用の豚肉 6枚
  • (小麦粉 少々)
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆薄口醤油、みりん 大さじ3
  • ☆しょうが汁、レモン汁 小さじ1
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    豚肉を筋きりして、小麦粉をまぶす。(小麦粉はなくてもいいです)

  2. 2

    ☆のタレを混ぜておく。肉をフライパンでこんがりと焼く。

  3. 3

    タレを流し込み、からめて焼く。

  4. 4

    肉を取りだし、もやしを入れる。煮詰まったらできあがり!!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ、簡単です(*^^*)
うちは薄味が好きなので薄口醤油ですが、こってりいきたかったら普通の醤油でどうぞ♪

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myd★k
myd★k @cook_40051769
2012/06/13 23:34に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き もやし 酒 小麦粉

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