春が来た！餃子の王将ラーメン
initium @cook_40051307
餃子の王将ラーメンに春野菜のオープンオムレツを乗っけて春をイメージしてみました♪
このレシピの生い立ち
☆時季柄早く春になってほしいとの思いを込めて春っぽいラーメンをイメージしました♪
☆我が家は九州人なので豚骨味ですがどの味でも合うと思います♪
春が来た！餃子の王将ラーメン
餃子の王将ラーメンに春野菜のオープンオムレツを乗っけて春をイメージしてみました♪
このレシピの生い立ち
☆時季柄早く春になってほしいとの思いを込めて春っぽいラーメンをイメージしました♪
☆我が家は九州人なので豚骨味ですがどの味でも合うと思います♪
作り方
- 1
アスパラはガクを切り長さによって３～４等分に切る
筍も薄切りにして
電子レンジｏｒフライパンで熱を通しておく - 2
ハムは桜型で型抜きしておく
- 3
ボールに☆を入れよく混ぜる
-
- 4
チーズを入れる
-
- 5
フライパンに油を入れをよく熱し、ホットケーキを焼く時みたいに一度濡れ布巾にあてる
- 6
卵液をフライパンに投入し、中火～弱火にしてふつふつしてきたら具材を乗っける
-
- 7
ふたをして弱火で周りが固まるまで待ちます（５分位）
-
- 8
餃子の王将ラーメンパックの作り方でラーメンを作ります
-
- 9
７のフライパンのふちを串などで取り出しやすいようにまわします
- 10
ふちが固まっていたらラーメンの上にダイブします
中心は半熟ぐらいおすすめ！ -
- 11
餃子も添えて出来上がりです！
-
コツ・ポイント
☆オムレツに乗せる野菜は軽く熱を通しておいた方が柔らかくなると思います
☆桜型がハムだと色が目立たなかったので人参がよかったかも(^^;)
☆器によってはラーメンスープの量は少な目がいいかもしれません(^^;)結構ギリギリでした
似たレシピ
-
餃子の王将ラーメンパック☆チーラー餃子♪ 餃子の王将ラーメンパック☆チーラー餃子♪
餃子の王将ラーメンパック(醤油味)の餃子で簡単でボリューミーなチー(ズ&)ラー(油)餃子♪シンプルな醤油ラーメンと！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090783
