玉ねぎ、にんにくはみじん切り。トマトは角切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

合い挽き肉を入れ炒め、火が通ったらクレイジーソルトとコンソメを加える。

角切りにしたトマトを加え、ひと混ぜ。弱火にし蓋をする。

水分が出てきてトマトが崩れてきたら、粉チーズ、とけるチーズを加え再び蓋をする。

チーズが溶けたら完成！ごはんにのせ、パセリを散らしてどーぞ！