残り物でおにぎらず☆

MerO
MerO @cook_40063413

ボリューム満点!お弁当にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
朝からがっつり食べたくて
夕飯の残りの唐揚げで何かできないかと…。笑
一緒に食べた妹には「多すぎる!」と文句を言われたので3人分でもいいくらいです\(^o^)/

残り物でおにぎらず☆

ボリューム満点!お弁当にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
朝からがっつり食べたくて
夕飯の残りの唐揚げで何かできないかと…。笑
一緒に食べた妹には「多すぎる!」と文句を言われたので3人分でもいいくらいです\(^o^)/

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材料

2人分(3人でも可)
  1. 唐揚げ 大きめなら3つ
  2. 2個
  3. のり(正方形) 3枚
  4. ごはん 1つあたり150gほど
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    塩、胡椒で軽く味付けた卵を半熟気味に焼きます。
    (牛乳を少量入れるとふわっとします)

  2. 2

    ラップの上にのりを広げてごはんの半量〜2/3程を薄く広げます

  3. 3

    焼いた卵の1/3を乗せて
    マヨネーズをしゃしゃしゃっとかけます

  4. 4

    温めておいた唐揚げを縦に半分に切り並べます

  5. 5

    残りのごはんをなんとなく唐揚げが隠れるように乗せます

  6. 6

    のりの四つ角を少し重なるくらいに折りたたんでラップでくるんでたたんだ面が下になるように起きます

  7. 7

    形を整えて少し待った後
    ラップを広げて半分にカットしてお皿に盛り付けて完成!

  8. 8

    私はつけあわせにコーンスープを出しました٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

のりが重なるくらいにすると崩れてきませんよ!

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