やさしい味のナポリタン☺︎♫

ちっち☺︎
ちっち☺︎ @cook_40212911

自分の好みに作ってみたらすごくおいしくできたので、ご紹介します☺︎

やさしい味が好きの方におすすめします!♫
このレシピの生い立ち
学校が休みだったので、お昼ごはんにこれを作りました!☺︎

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学校が休みだったので、お昼ごはんにこれを作りました!☺︎

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材料

1人分
  1. パスタ(今回は1.6mm) 100g
  2. 塩(パスタ茹でる時用) 大さじ3くらい
  3. たまねぎ(小) 1/2個
  4. ピーマン 1/2個
  5. ウインナー 2〜3本
  6. ◯ケチャップ 大さじ5
  7. ◯ピザソース 小さじ2
  8. ◯マヨネーズ 小さじ1
  9. ◯しょうゆ 小さじ1
  10. ◯中濃ソース(無くても良い) 小さじ1/3
  11. オリーブオイル 大さじ3
  12. バター 4g
  13. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    たまねぎは繊維にそって切り、ピーマンは半分に切ってたねをとり、輪切りにする。ウインナーは食べやすい大きさに切る!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて、たまねぎを弱火で炒める。透明になってきたらピーマンとウインナーを加える!

  3. 3

    ◯のついた調味料を全部一緒に混ぜて、②のフライパンに加える。

  4. 4

    なべでお湯を沸かして、塩をたっぷり目に入れる。沸騰したらパスタを一気に加えて、トング(さいばし)で混ぜながら茹でる!

  5. 5

    味見をしながら硬さをみて、いい具合に茹だったらザルでお湯を切る。(今回は7分茹でました!)

  6. 6

    ボールにオリーブオイル(大さじ2)とバターを入れて、⑤のパスタが熱いうちに絡める。バターが溶けたら③のフライパンに移す。

  7. 7

    中火にかけながらパスタとソースを絡める。塩胡椒をして味を整える!

コツ・ポイント

パスタを茹でる時、塩をたっぷり入れておくとソースの味が濃くなくてもおいしくできますよ!

人によってお好みでケチャップやしょうゆの量を増やしてもおいしいです*\(^o^)/*

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短大生ですが、来年から1人暮らしをするのでそのお勉強のためにいろいろ作ってみようと思います☺︎
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