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ホットケーキMIXを使わないホットケーキ
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ホットケーキMIXを使わないホットケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキMIXを使わないホットケーキ

にーな1982
にーな1982 @cook_40043059

市販のホットケーキミックスよりふわふわに仕上がります。自分で配合出来るので子供のおやつにも安心です
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを切らしてしまったので生地のゆるさを見ながら作ってみました。

市販のホットケーキミックスよりふわふわに仕上がります。自分で配合出来るので子供のおやつにも安心です
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ホットケーキMIXを使わないホットケーキ

にーな1982
にーな1982 @cook_40043059

市販のホットケーキミックスよりふわふわに仕上がります。自分で配合出来るので子供のおやつにも安心です
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ホットケーキミックスを切らしてしまったので生地のゆるさを見ながら作ってみました。

市販のホットケーキミックスよりふわふわに仕上がります。自分で配合出来るので子供のおやつにも安心です
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材料

2枚分
  • 小麦粉(薄力粉) 90g
  • 全粒粉(無ければ薄力粉で) 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  • 玉子 1個
  • 砂糖 20g
  • 野菜ジュース(牛乳でも) 50cc
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作り方

  1. 1

    粉類はふるう必要はありません。

    • ホットケーキMIXを使わないホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    この時には紫の野菜ジュースを使っています

    • ホットケーキMIXを使わないホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    順番も適当ですw全部を混ぜてください

    • ホットケーキMIXを使わないホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返すタイミングは全体に気泡が出てきたら☆

    • ホットケーキMIXを使わないホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    シロップや練乳をお好みで掛けてお召し上がりください♪

    • ホットケーキMIXを使わないホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

お気付きの方いらっしゃいます?紫の野菜ジュースを入れたはずなのに、焼きあがると断面は綺麗な緑色にっ!味は優しい味わい。ほんのり野菜の風味と香りがします。

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にーな1982
にーな1982 @cook_40043059
2012/05/31 06:57に公開
何年も前からお世話になっていたクックパッドでしたがつくれぽしておらず…これからもよろしくクックパッド!!!最近はスイーツやパン作りにハマっています♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵 全粒粉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014958
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