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肉じゃが

めい48
めい48 @cook_40054865

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材料

4人分
  • 牛肉 320g
  • ジャガイモ 6個
  • 玉ねぎ 小2個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • グリンピース 適量
  • ①しょうゆ・酒 各大1
  • ②だし汁 400cc
  • ②砂糖 大3
  • ②しょうゆ 大4
  • ②酒 大1
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作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切って、①をふりかけておく。

  2. 2

    鍋に油を熱して、グリンピース以外の材料をいためる。

  3. 3

    ②を加え煮て、おろし際にグリンピースを加え、一煮します。

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めい48
めい48 @cook_40054865
2009/07/20 09:47に公開
料理苦手な主婦です(^^;クックパッドで勉強させていただきます
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 じゃがいも グリーンピース 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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