余りがちな長いも。だけどこのレシピで長いも料理の幅が広がりそうです！あと一品というときにどーぞ。
このレシピの生い立ち
帰省したときに母がサッと作ってくれた簡単おかず。長いもってこんな使い方もあったんだ！ってビックリしました。食感がいいですよ！あと一品で悩んでいるときは是非試してください。
ちなみに写真は４人分ぐらい作ったときの写真です