すぐできる！カンタン！！温泉卵♪
ｍ０７ @cook_40035580
温泉卵が大好き！失敗なし！で手軽にもう一品
このレシピの生い立ち
土鍋にはまり、保温力に感心。もしや温泉卵できるかも？と試してみたらできたのです。
すぐできる！カンタン！！温泉卵♪
温泉卵が大好き！失敗なし！で手軽にもう一品
このレシピの生い立ち
土鍋にはまり、保温力に感心。もしや温泉卵できるかも？と試してみたらできたのです。
作り方
- 1
土鍋に沸かしたお湯を入れる。（やかんなどで沸かしてから土鍋に移す）
- 2
1の土鍋に卵をいれて、ふたをします。
そのまま、火にかけないで20～30分待ちます。 - 3
これで温泉卵は出来てます。めんつゆや、パスタにあわせたり、好きに使ってくださーい！
- 4
2012/06/07追記
土鍋でゆで物をしたので、残りの湯で作ろうと思ったら失敗。。別鍋で沸かしたお湯を土鍋に入れてね！
コツ・ポイント
土鍋があればどなたでもできる。エコ料理です！
作り方4にも記載しましたが、土鍋は保温力が高い為土鍋で湯を沸かすと温泉卵を超えて
ゆで卵になってしまいます。。必ず別の鍋で沸かしたお湯を土鍋に入れて作ってね。
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