玉ねぎの丸ごとダシ煮

まま蔵 @prey2615
醤油や塩などは使わずに鰹ダシの旨味だけで煮込みました。昆布ダシは使わないことで玉ねぎの甘味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの旨味を堪能するためにダシだけで煮込むのが一番!!
玉ねぎの丸ごとダシ煮
醤油や塩などは使わずに鰹ダシの旨味だけで煮込みました。昆布ダシは使わないことで玉ねぎの甘味が引き立ちます。
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玉ねぎの旨味を堪能するためにダシだけで煮込むのが一番!!
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