牛肉とごぼうの煮物
母の味です(^_^)うちではいつも完食です!
このレシピの生い立ち
大好きなメニューなので、母に教えてもらいました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021928

母の味です(^_^)うちではいつも完食です!
このレシピの生い立ち
大好きなメニューなので、母に教えてもらいました!
母の味です(^_^)うちではいつも完食です!
このレシピの生い立ち
大好きなメニューなので、母に教えてもらいました!
母の味です(^_^)うちではいつも完食です!
このレシピの生い立ち
大好きなメニューなので、母に教えてもらいました!
母の味です(^_^)うちではいつも完食です!
このレシピの生い立ち
大好きなメニューなので、母に教えてもらいました!
ごぼうは笹掻きにし、水にさらす
しょうがは千切りにする
こんにゃくはお好みにきり、湯通しする(手綱にしてみましたが、糸こんもいいかも)
鍋に油を熱し、しょうがを入れ、ごぼうを炒める
油がまわったら、牛肉を入れ炒める
肉の色が変わったら、水、調味料を入れ、ふたをして5分煮る
混ぜて、こんにゃくを入れ、更に5分煮る
冷めると味が染み込みます(*^▽^*)
こんにゃく好きな子ども達のためにいれてみました(*^▽^*)こんにゃくはなくても大丈夫です!
いつもはこんにゃくなしで、ごぼう2本にしてます
その他のレシピ
