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バレンタインに♥ハートのラングドシャ
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バレンタインに♥ハートのラングドシャ-レシピのメイン写真

バレンタインに♥ハートのラングドシャ

peko&poko
peko&poko @cook_40043553

*12・01・04話題入り*
甘いハートの♥サクサクラングドシャ、是非作ってみてください♪

このレシピの生い立ち
作ってみたら思った以上に美味しくできて、家族にも好評だったのでUpさせていただきました!

*12・01・04話題入り*
甘いハートの♥サクサクラングドシャ、是非作ってみてください♪

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バレンタインに♥ハートのラングドシャ

peko&poko
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*12・01・04話題入り*
甘いハートの♥サクサクラングドシャ、是非作ってみてください♪

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材料

約40~50枚
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 60グラム
  • ココアパウダー 1g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻す。
    (600Wレンジで約20秒加熱でやわらかくしてもOKです。)

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    バターと砂糖を泡立て器でよく混ぜ合わせる。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方2写真
  3. 3

    卵を入れ、更に混ぜる。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をふるい入れ、ゴムベラに持ち替えて混ぜる。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方4写真
  5. 5

    出来た生地から少量(30gくらい)を他のボールに移し、ココアを入れて混ぜる。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方5写真
  6. 6

    プレーン生地を細い口がねのついた絞り袋に入れ、クッキングシートに中心から渦をかくように絞る。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方6写真
  7. 7

    ココア生地も同様に絞り袋に入る。

    先ほど絞ったプレーン生地の上に、ココア生地でハートを書いていく。

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方7写真
  8. 8

    180度のオーブンの下段で約5分30秒焼く。
    粗熱がとれたら完成☆

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方8写真
  9. 9

    間にお好みのガナッシュ(レシピID :18303575)を挟んでも美味しいです♪

  10. 10

    なな(nanan*)ちゃんがめっちゃ上手に文字を書いてくれました!!
    感動・゚・(*ノД`*)・゚・

    • バレンタインに♥ハートのラングドシャ作り方10写真

コツ・ポイント

⑥では絞り袋に入れず、スプーンなどでのばしても大丈夫です^^
でも、絞り袋でやったほうが綺麗に焼けます。
粗熱がだいたいとれたら、すぐにラップで包むなどしっかり密封してください。

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peko&poko
peko&poko @cook_40043553
2011/02/28 11:58に公開
食べること大好き。作ることはもっと好き♡たくさんの美味しいレシピにお世話になりながら、私のレシピも少しずつUPさせて頂いてます(^^)
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このレシピのキーワード

ラングドシャ ココア バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19024875
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