1.★の材料をすべていれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

チョコ味や抹茶味を作るときはここでココアや抹茶を入れる。
30グラムくらい。

生地を冷蔵庫で冷やしてる間に生クリクリームを作ります。
砂糖20グラム。生地があまり甘くないので生クリームを甘めに。

生地を焼いていきます。
なるべく薄く。
私は16枚焼けました。

生地を全部焼いたらクレープを冷まして余熱をとります。

クレープに生クリームを塗っていきます。できるだけ均等になるようにしてクレープをのせまた塗ります。これを繰り返します。

これでできあがりです。

チョコ味の場合は生クリームにもココアと板チョコをいれています。お好みで。