豚キムチ♪
キムチと豚肉の鉄板相性☆
このレシピの生い立ち
疲れた時には、豚肉が一番!キムチとの相乗効果で疲れを明日に残さない!!
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フライパンに油を引き、豚肉を炒める。しっかりめに炒めた方がいい。
1のフライパンの中に、キムチを投入し豚肉とともに炒める。
なんとなく混ざってきたら、しょうゆをお好みで。しょうゆ挿しから、フライパン2回しくらいが、大体の目安。
ごま油を大さじ1程度、香り付け程度お好みでたらし、出来上がり♪♪
今回、結構多めに作り余ってしまったので、ご飯と卵を加えてキムチチャーハンに変身させて見ました♪なかなか好評でした☆☆
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