ﾌﾗｲﾊﾟﾝdeド〜ン♪かぼちゃケーキ★
子供おやつにピッタリ☆ﾌﾗｲﾊﾟﾝでド〜ンと一度に焼くから簡単♪カボチャと豆腐で栄養◎＆もっちり優しい甘さ☆ 自信作｡ﾟ
このレシピの生い立ち
フライパンで一気に焼きたくて、何回も試行錯誤した末★)))…このレシピが完成しましたぁ！！！ 『子供おやつ』として頻繁に登場中〜o(^-^)o 一口ｻｲｽﾞにコロ２切ってタッパーに入れておけば…誰でも気軽にお口にポイっ♪
ﾌﾗｲﾊﾟﾝdeド〜ン♪かぼちゃケーキ★
子供おやつにピッタリ☆ﾌﾗｲﾊﾟﾝでド〜ンと一度に焼くから簡単♪カボチャと豆腐で栄養◎＆もっちり優しい甘さ☆ 自信作｡ﾟ
このレシピの生い立ち
フライパンで一気に焼きたくて、何回も試行錯誤した末★)))…このレシピが完成しましたぁ！！！ 『子供おやつ』として頻繁に登場中〜o(^-^)o 一口ｻｲｽﾞにコロ２切ってタッパーに入れておけば…誰でも気軽にお口にポイっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを柔らかくチンしてビニールに入れ、触れる熱さになったらモミ２してつぶし、豆腐(水切り不要♪)も入れ、またモミ２♪
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝより大きく切ったクッキングシートをしき、ﾌﾗｲﾊﾟﾝの淵からハミ出る部分をハサミで切っておく。
- 3
ビニールに小麦粉とベーキングパウダーを量り入れ、空気を入れて口を閉じ、よ〜くフリ２♪(ふるう代わり☆)
- 4
ボウルに卵を割り、泡立て器でよくほぐしたら砂糖を加え、よく混ぜる。最初より白っぽく、手ごたえが少しﾓｯﾀﾘなるまで！
- 5
サラダ油を混ぜ、カボチャを加え、なじむように混ぜる。ゴムベラに持ち替え、バニラエッセンスとゴマを混ぜる。
- 6
粉を、もう一度フリ２♪してから加え、サックリ混ぜる。粉っぽさがなくなったら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに流し、ゴムベラで平らに広げる。
- 7
フタして１番小さな弱火で２５分〜３０分。表面が乾いて固まり、手で触ってもＯＫなのが目安！いったん火を消す。
- 8
広告のチラシや皿をかぶせて手でおさえ、ひっくり返す。シートをはがし、フライ返しで生地をシートに戻す。ﾌﾗｲﾊﾟﾝへ戻す。
- 9
フタして同じ火加減で、さらに１０〜１５分焼く。網にのせて冷まし、食べやすいｻｲｽﾞにCut☆もっちりの断面です！
- 10
※３／１３ 裏返す工程をやり易くしました♪ｽﾐﾏｾﾝ☆
コツ・ポイント
私はカボチャの皮も入れてます♪ビニールの上から指の腹で押し潰すようにしたら細かくなります！栄養満点★ 子供おやつなので、私は…砂糖大３で甘さ控え目・ゴマはたっぷり大２で作ってます♪お好みで増減を！！
つくれぽ
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