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下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯
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下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯-レシピのメイン写真

下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯

き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653

下ごしらえは入りません!お米と豆を洗ったら20分後にはほかほか炊き立てをいただけます

このレシピの生い立ち
圧力鍋の説明書に書いてあるレシピをアレンジして子どものリクエストにより甘栗をいれたら簡単な栗入りお赤飯になりました。栗の下準備いらずでラクラクです

下ごしらえは入りません!お米と豆を洗ったら20分後にはほかほか炊き立てをいただけます

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下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯

き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653

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材料

五合
  • もち米 3カップ
  • うるち米 2カップ
  • 小豆orささげ カップ半分
  • 甘栗 一袋(150g位)
  • 水 4カップ
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    洗った小豆と水を圧力鍋に入れて沸騰しておもりが揺れたら弱火で3分炊く

    • 下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯作り方1写真
  2. 2

    自然にさまし蓋が開くようになったら、塩と洗ったお米と甘栗をいれる

    • 下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯作り方2写真
  3. 3

    おもりが揺れたら4分弱火で炊く。お鍋から出すとき、先に甘栗を取り出しておくとつぶれませんよ

  4. 4

    お好みでごま塩をかけていただきます

    • 下ごしらえ無し♪旨★早★栗入りお赤飯作り方4写真

コツ・ポイント

水分はお好みで加減してください。とっても簡単なのでチャレンジしてくださいね

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き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653
2011/03/05 03:26に公開
パン作りが大好き♪捏ねている時のやわらかさ発酵中の大きくなる姿成型のたのしさ焼いている時の幸せな香り 家族の   「おいしい!」     笑顔(^u^) また焼きたくなります
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米 ささげ 甘栗

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