ささみとインゲン豆のヘルシーゴマ醤油和え
鍋1つ、ボール1つで簡単に作れます! 洗い物も少なくて楽チン〜♪
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので☆
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ささみが安かったので☆
えのきを3等分に切り、インゲン豆も同じくらいの大きさに切る。
鍋にお湯を沸騰させ、えのきをいれて茹でる。
茹であがったら、網ですくってボールにあげる。
【2】の鍋で同様に、インゲン豆→ささみの順に1つずつ入れて茹で、ボールにあげていく。
【3】に、すりごまと醤油と砂糖のたれをからめて、はい出来上がり!
ささみは切らずにそのまま茹で、茹で上がってから小さくほぐし、ボールに入れます。
醤油・砂糖の加減はお好みで。
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