今回使った枝豆です。塩味があるので塩は入れません。

鍋にお湯を沸かし、枝豆を入れる。再度沸騰したら、ザルに上げる。

フライパンにサラダ油を熱し、水気が切れた枝豆、オイスターソースを入れ、さっと炒め黒胡椒少々を最後に振り入れ完成です。

お酒のおつまみに最高です。お子様には胡椒少なめでor無しでどうぞ。

2012年10月15日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。