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ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁
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ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁-レシピのメイン写真

ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁

yuyuko。♡°＊
yuyuko。♡°＊ @cook_40210327

ほっこり落ち着く味♡
やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、すまし汁の具はこの組合せが一番好きです♡

ほっこり落ち着く味♡
やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)
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色々試してみましたが、すまし汁の具はこの組合せが一番好きです♡

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ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁

yuyuko。♡°＊
yuyuko。♡°＊ @cook_40210327

ほっこり落ち着く味♡
やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)
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色々試してみましたが、すまし汁の具はこの組合せが一番好きです♡

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やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)
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材料

2人分
  • 水 300cc
  • 粉末だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ほうれんそう 1/2束
  • 豆腐 1/2丁
  • えのき 4/1束
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作り方

  1. 1

    水とだしを鍋に入れ、沸騰させます。

  2. 2

    材料を入れ、醤油を入れて味を整えます。
    味を見ながら醤油の量を変えて、好みの味にして下さい♪

コツ・ポイント

私はいつもあごだしを使っています♡

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yuyuko。♡°＊
yuyuko。♡°＊ @cook_40210327
2015/10/03 12:09に公開

このレシピのキーワード

すまし汁 えのき ほうれん草 豆腐

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