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ギョ！魚肉ソーセージの春巻き♪
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ギョ！魚肉ソーセージの春巻き♪-レシピのメイン写真

ギョ！魚肉ソーセージの春巻き♪

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507

我が家の月末金欠の時によーく出場する定番料理です（笑）

このレシピの生い立ち
月末の金欠のときに作る、我が家の定番料理です（笑）

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ギョ！魚肉ソーセージの春巻き♪

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507

我が家の月末金欠の時によーく出場する定番料理です（笑）

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材料

４人分
  • 魚肉ソーセージ（１本７５ｇ） ２本
  • ニラ 1/2束
  • もやし １袋
  • オイスターソース 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 春巻きの皮 ８枚
  • 水溶き小麦粉
  • 小麦粉 大さじ１と1/2
  • 水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ソーセージは細切りにし、ニラはザク切りにします。もやしはさっと塩茹でし、ザルにあげて水気を絞ります。

  2. 2

    ボウルに１の材料を入れ、オイスターソースと砂糖を加えて混ぜ合わせ、春巻きの皮で包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを止めます。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を引き（分量外）皮がカラリとなるまで揚げて、適当な大きさに切って器に盛ります。

  4. 4

    ポン酢とからしでいただきます！おいしいよ♪

コツ・ポイント

まん丸筒状に巻いて切るととっても可愛くできます！
周りにミニトマトとパセリを飾ったら、節約料理とは思えない（笑）

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ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507
2011/03/11 06:07に公開
同居世帯で７人家族！食べ盛りの３人の子供のため☆愛するパパのためにご飯・パン・お菓子作り頑張ってます！で、節約、節約♪安くっておいしいレシピがいいなあ♪
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このレシピのキーワード

春巻 ニラ もやし 魚肉ソーセージ 小麦粉

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