ネギボナーラ☆
じーべん @cook_40038857
ネギでヘルシーなカルボナーラ。ネギがあまくて、大量に食べられますよ。
このレシピの生い立ち
テレビでねぎを麺みたいにしてスープにいれているのを見て、私は炒めてみようかと・・・。
ネギボナーラ☆
ネギでヘルシーなカルボナーラ。ネギがあまくて、大量に食べられますよ。
このレシピの生い立ち
テレビでねぎを麺みたいにしてスープにいれているのを見て、私は炒めてみようかと・・・。
作り方
- 1
ねぎは白いところだけを使用。フォークで縦に裂くようにして細くする。好みの長さに切る。
ベーコンは1,2センチに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、ねぎとベーコンをいためる。塩コショウで味つけする。
- 3
ねぎがしんなりしてきたら粉チーズをふって混ぜる。
火を止めて卵をいれて混ぜる。
コツ・ポイント
フォークを使うとネギが簡単に麺のように細くなります。
コショウは、あればブラックペッパーのほうがおいしいです！
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