絶品！完璧！サックサク☆クッキー
全卵で寝かさないのにお店に負けないサックサクの激うまクッキー☆超自信作♫＊2012/04/04話題入り感謝です＊
このレシピの生い立ち
全卵・ココア後混ぜ・アイスボックスの生地にもなる♫ミックスの手軽さとお店のような味の両立を目指して作った自慢のレシピです＾＾
絶品！完璧！サックサク☆クッキー
全卵で寝かさないのにお店に負けないサックサクの激うまクッキー☆超自信作♫＊2012/04/04話題入り感謝です＊
このレシピの生い立ち
全卵・ココア後混ぜ・アイスボックスの生地にもなる♫ミックスの手軽さとお店のような味の両立を目指して作った自慢のレシピです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
☆をふるっておきます。
- 2
バターをクリーム状にします
このときトロトロになりすぎないように注意します。 - 3
砂糖を加えてふっわっとするまですり混ぜ、卵を加えて混ぜます。
- 4
３に１を加えまとめます。
- 5
５ミリに伸ばして型抜きし、１８０度のオーブンで8～１2分くらい焼いて完成！
- 6
＜追記＞
まな板の上にラップをしいて型抜きすると洗うとき楽です♪ -
- 7
紅茶バージョン♪
-
- 8
マーブル♪
-
- 9
厚さ1ミリの超薄焼きクッキー♪
-
- 10
このレシピはココアバージョンの時にわざわざ薄力粉減らさなくても、あとでプレーン生地に混ぜればOKで楽ちんです♫
- 11
アイスボックスの生地としても使えます♪
-
- 12
2011/12/22
卵のグラム表示を追加しました♪
マーガリンでも美味しくできました。 - 13
2011/12/22トップ画像変更しました♪
-
- 14
＜追記＞
トップ画像変更しました♪今回のトップは2012のバレンタインのときの写真。 -
- 15
薄力粉とアーモンドプードルを米粉に置き換えた姉妹レシピ。
レシピID : 18572028
よろしければどうぞ♫ -
- 16
2014バレンタイン
くまさんにしてみました♬
ほっぺをつけてもかわいいと思います♡ -
- 17
2014/08/28
トップ画像変更しました♫
手順、コツ・ポイントをより分かりやすくなるよう言葉を換えました。 - 18
とはいっても言葉を換えただけですので前のレシピでも全然問題ありません＾＾
コツ・ポイント
手順２→やわらかくするの目安はマヨネーズくらいです
手順3→私はいつもグラニュー糖を使用しています。白っぽくふわっとなった状態を目安にしています。
つくれぽ
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