生食推奨☆【HBでふわふわ食パン】

mkみっっきー
mkみっっきー @cook_40169071

しっとり&ふわんふわんな優しい食パンです。
カットすると柔らかさゆえにしなります。
このレシピの生い立ち
特別な材料なく、生で美味しい食パンが作りたくて。

生食推奨☆【HBでふわふわ食パン】

しっとり&ふわんふわんな優しい食パンです。
カットすると柔らかさゆえにしなります。
このレシピの生い立ち
特別な材料なく、生で美味しい食パンが作りたくて。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 25g
  3. ハチミツ 15g
  4. マーガリン(バター) 40g
  5. 4g
  6. 牛乳 190g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    強力粉とドライイースト以外の材料をHBに入れる

  2. 2

    強力粉を入れ、ドライイーストを最後に入れる

  3. 3

    普通の食パンコースでスイッチオン!

コツ・ポイント

シロカのHB使用で通常コース4時間弱です。早焼きコースだとうまくいかないかもしれません。
時間がかかりますが、なるべく通常コースがオススメです。

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