クルクルラップおにぎり☆こぶたぬき♫♬
chikappe @chikappe04
子どもの好きな「こぶた♪たぬき♪～」の歌が頭をよぎって作った一品。昆布茶と揚げ玉を混ぜるだけで、美味しいおむすびの完成。
このレシピの生い立ち
ラップで包んだおにぎりを考えました。前回は、こぶは「塩昆布」でしたが、今回は「昆布茶」で。私的には、今回の「昆布茶」の方が塩味もまんべんなく行き渡るし、手軽なのでお勧めかも。
クルクルラップおにぎり☆こぶたぬき♫♬
子どもの好きな「こぶた♪たぬき♪～」の歌が頭をよぎって作った一品。昆布茶と揚げ玉を混ぜるだけで、美味しいおむすびの完成。
このレシピの生い立ち
ラップで包んだおにぎりを考えました。前回は、こぶは「塩昆布」でしたが、今回は「昆布茶」で。私的には、今回の「昆布茶」の方が塩味もまんべんなく行き渡るし、手軽なのでお勧めかも。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯に昆布茶と、揚げ玉(天かす)を入れてしゃもじで混ぜ合わせます。
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- 2
1/3量をラップに乗せたら、まん丸になるように握ります。
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- 3
握ったおむすびのラップを広げ、お皿に空けた鰹節の上に直接ぽんっと落とします。
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- 4
ころころと転がして、表面に鰹節をまぶしたら、またラップで包みます。
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- 5
そのままでももちろんいいですが、紙やマジックで狸の顔を付けると、子どもが喜びます♫♬
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コツ・ポイント
まん丸おむすびに鰹節を付けて見た目にも狸っぽくしてみました。子どもでも食べやすいよう小さめに握ってあります。昆布茶は１杯分ずつ個包装になっている物を一袋入れました。塩気をみて加減してください。揚げ玉のおかげで香ばしさと油のコクが加わります。
つくれぽ
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