かんたん！牛乳プリン ストロベリー風味
まーのこ @cook_40123227
牛乳プリン、様々なフレーバーて楽しめますがこのストロベリーエッセンスを使えば手軽に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
市販のものはやはり糖質が高いですよね〜だから自作です。でも牛乳には乳糖があるので摂りすぎには注意が必要です。
かんたん！牛乳プリン ストロベリー風味
牛乳プリン、様々なフレーバーて楽しめますがこのストロベリーエッセンスを使えば手軽に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
市販のものはやはり糖質が高いですよね〜だから自作です。でも牛乳には乳糖があるので摂りすぎには注意が必要です。
作り方
- 1
ゼラチン10gを水50ccでふやかします
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- 2
牛乳330cc入れます。
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- 3
シュガーカットたっぷり4滴入れます。
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- 4
ふやかしたゼラチンと牛乳をレンジで温めます。
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- 5
40℃くらいがいいと思います。
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- 6
温まったら混ぜていきます。
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- 7
ストロベリーエッセンス10滴くらい振り入れます。
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- 8
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
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- 9
半日くらいおいたら出来上がり！
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コツ・ポイント
食紅やドライイチゴなどを使えばより雰囲気が出ると思います。
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