いちごの♪ミルクプリン♪

Name: いちごの♪ミルクプリン♪
Yield: 5～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉ゼラチン 5g; 水 50cc(水でふやかしておく); A 生クリーム 200cc; A 牛乳 300cc; A グラニュー糖 50g; いちご ひとパック; グラニュー糖 いちごの重さの半分; レモン汁 大さじ1

ゆうゆのレシピ @cook_40176363

いちごの季節なので、ミルクプリンを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
今が旬のいちごでデザートを作りたかったので♪

いちごの♪ミルクプリン♪

ゆうゆのレシピ @cook_40176363

いちごの季節なので、ミルクプリンを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
今が旬のいちごでデザートを作りたかったので♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

5～6人分

⭐ミルクプリン
粉ゼラチン 5g
水 50cc(水でふやかしておく)
A 生クリーム 200cc
A 牛乳 300cc
A グラニュー糖 50g
⭐いちごのソース
いちごひとパック
グラニュー糖いちごの重さの半分
レモン汁大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

【ミルクプリン】
鍋にAを入れ火にかける。
沸騰する前に火をとめ、水にふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
2

あら熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
3

【いちごのソース】
いちごはヘタを取り小さく切る。耐熱容器にいちごとグラニュー糖を入れレンジにかける(500w約1分半)
4

グラニュー糖が溶けたらミキサーにかけいちごをペースト状にする。高温のときは少し冷ましてください♪
5
冷えたミルクプリンにソースをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

仕上げにミントを飾ったら可愛くなります♪
ふやかしたゼラチンを降りいれたらまんべんなくまぜてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆうゆのレシピ @cook_40176363

2020/05/04 14:42に公開

⭐人気検索1位【ひらいんげん】⭐人気検索トップ10入り【和風ソース】【長芋すりおろし】【黒麹】🍃保存件数1万🍃つくれぽ120件🍃印刷1800枚　　たくさんのつくれぽありがとうございます*『リピートしたくなる一品』を冷蔵庫にあるものに、旬の野菜をプラスして体に優しく栄養学に沿ったお手軽&美味しいレシピを考案していきます。旬の野菜と発酵調味料を使うお肉やお魚の組合せレシピで美腸&美肌に♪◆ABCクッキングライセンス取得者

このレシピのキーワード

イチゴ生クリームゼラチン牛乳

似たレシピ

その他のレシピ