CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さつまいものレモン煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さつまいものレモン煮-レシピのメイン写真

さつまいものレモン煮

村咲ゆかり
村咲ゆかり @cook_40214212

ほんのり甘いさつまいもと、レモンの風味が優しいおかずです。冷やして頂くのがオススメです★
このレシピの生い立ち
「向田邦子の手料理」(講談社・向田和子著)を見て、昔、母親も作ってくれたのを思い出し作ってみました。オリジナルは栗の甘露煮を使って味付けですが、我が家では、栗なしで、砂糖・みりん・ハチミツで味付けです。上は我が家のレシピで作ってます。

ほんのり甘いさつまいもと、レモンの風味が優しいおかずです。冷やして頂くのがオススメです★
このレシピの生い立ち
「向田邦子の手料理」(講談社・向田和子著)を見て、昔、母親も作ってくれたのを思い出し作ってみました。オリジナルは栗の甘露煮を使って味付けですが、我が家では、栗なしで、砂糖・みりん・ハチミツで味付けです。上は我が家のレシピで作ってます。

もっと読む

さつまいものレモン煮

村咲ゆかり
村咲ゆかり @cook_40214212

ほんのり甘いさつまいもと、レモンの風味が優しいおかずです。冷やして頂くのがオススメです★
このレシピの生い立ち
「向田邦子の手料理」(講談社・向田和子著)を見て、昔、母親も作ってくれたのを思い出し作ってみました。オリジナルは栗の甘露煮を使って味付けですが、我が家では、栗なしで、砂糖・みりん・ハチミツで味付けです。上は我が家のレシピで作ってます。

ほんのり甘いさつまいもと、レモンの風味が優しいおかずです。冷やして頂くのがオススメです★
このレシピの生い立ち
「向田邦子の手料理」(講談社・向田和子著)を見て、昔、母親も作ってくれたのを思い出し作ってみました。オリジナルは栗の甘露煮を使って味付けですが、我が家では、栗なしで、砂糖・みりん・ハチミツで味付けです。上は我が家のレシピで作ってます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. さつまいも 中くらいの大きさを2本
  2. レモン 1個
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●はちみつ 大さじ1
  6. ●塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、1㎝の輪切りにして水にさらす。

  2. 2

    レモンは洗ってワックスを落とし、1~2㎜の輪切りにする。

  3. 3

    鍋にさつまいもがひたひたになる程度に水をはり、固めにゆでる。

  4. 4

    3のゆで汁は捨てて、再びさつまいもがひたひたになる程度の水をはり、●の材料とレモンの輪切りを加える。

  5. 5

    中火でコトコト10分、甘味が足りないようなら砂糖を加えて調節して、出来上がり。

  6. 6

    冷やしてから食べるのがオススメです★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

村咲ゆかり
村咲ゆかり @cook_40214212
2009/09/07 00:12に公開
職業は会社員、アイデア商品開発の仕事をしてます! 最近はキッチンの便利雑貨を開発したいと奮闘中です! お料理は、ONとOFFの切替になって好きです。平日は、美味しく簡単な晩ご飯作りを、休日はじっくりゆっくり晩ご飯作りを楽しんでます★
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏もも肉の串焼き♬
  2. つくねの葡萄の葉巻き
  3. 舞茸酵素で柔らかスタミナ肉汁つけうどん
  4. 黒ごまシナモン蒸しパン
  5. 🦊北海道発🐟️カリッカリ鮭皮❄最北のツマミ
  1. 3分お弁当♡コロ②ニンジンケチャチーズ味
  2. 生クリームで作る!ふわふわチョコマフィン
  3. やった♪五右衛門風たらこのカルボナーラ
  4. ✄✄ぶどうの保存✄✄ 
  5. はなまる!プロの半熟煮卵(゚ロ゚;激ウマ
  1. がっつりサラダ。たんたん風。
  2. 手作りミートソースでなすグラタン☆
  3. ビビンバ風炊き込みご飯。
  4. 納豆ときゅうりのチーズ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033643
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close