* プチプチねばねば巻き巻き *
sachi** @cook_40038553
プチプチとした海藻麺。
･･･海ぶどうに似てるかな。
ご飯の変わりに納豆と一緒に細巻きにしたら美味しいダイエット食に♪
このレシピの生い立ち
モニター当選♪
* プチプチねばねば巻き巻き *
プチプチとした海藻麺。
･･･海ぶどうに似てるかな。
ご飯の変わりに納豆と一緒に細巻きにしたら美味しいダイエット食に♪
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アプリでひらく作り方
- 1
【下準備①】
プチプチ海藻麺はざっと水洗いして水気を切る。梅肉ソース、わさびマヨソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 - 2
【下準備②】
納豆はタレ、辛子を入れてよく混ぜ合わせる。貝割れ大根は根を切り落としておく。大葉は千切りに。 - 3
まな板にラップを敷き海苔をのせる。
1/4量のプチプチ海藻麺をご飯の代わりに敷き貝割れ大根、納豆(1/2P)をのせる。 -
- 4
ラップを持ち上げてくるりと巻き、そのままラップで固定させて10分程度放置。
海苔がしっとりと馴染むまで置く。 -
- 5
同じものを4本作成。
今回は貝割れ大根ver.を2本と【3】の貝割れ大根の代わりに大葉を入れて2本。 - 6
海苔が馴染んだら1/4にカットする。
お好みで梅肉ソース、わさびマヨソースを付けてどーぞ。 →完成！
コツ・ポイント
のり巻きの要領で、海苔の奥1cm位は空けておくと巻きやすいです。
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