さっぱり梅ごまドレッシングでいただく大根と長芋と水菜にかりかりのじゃこをふりかけた和風サラダ。
このレシピの生い立ち
梅干しのドレッシングをつかったサラダを食べたくて作りました。かりかりのちりめんじゃこの和風サラダは居酒屋さんで見かけたメニューをヒントに。すべての野菜の大きさをそろえて食べやすいように気をつけてみました。