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かぼちゃのパウンドケーキ♡
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かぼちゃのパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

かぼちゃのパウンドケーキ♡

ゆこるん☆
ゆこるん☆ @yu_1114_ko

ほっこり♡しっとり♡素朴な味☆

ハロウィン☆ 手土産にぜひ♪

2013.10.26話題入り♡
このレシピの生い立ち
美味しいパウンドケーキができたので♡

ほっこり♡しっとり♡素朴な味☆

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2013.10.26話題入り♡
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かぼちゃのパウンドケーキ♡

ゆこるん☆
ゆこるん☆ @yu_1114_ko

ほっこり♡しっとり♡素朴な味☆

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美味しいパウンドケーキができたので♡

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2013.10.26話題入り♡
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材料

パウンドケーキ型
  1. かぼちゃ 正味200g
  2. バターorマーガリン 80g
  3. 砂糖 80g
  4. 卵(溶き卵) 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    型に分量外のバターをぬり、薄力粉をまぶしておく。
    バターは室温にもどしやわらかくしておく。

  2. 2

    かぼちゃをレンジでやわらかくなるまでチンしてよくつぶしペースト状にする。

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    オーブンを170度に余熱スタート♪

  4. 4

    バターと砂糖を混ぜ、溶き卵を何回かにわけて入れ、そのつどよく混ぜる。

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    [4]に[2]のかぼちゃペーストを加え混ぜる。

  6. 6

    薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    型に生地を流し入れ空気抜きをして170度に余熱したオーブンで40分位焼く。

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったら焼き縮み防止の為、少し上から2〜3回落として下さい。

  9. 9

    型に入れたまま冷まし、粗熱がとれたらできあがりです♪

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方9写真
  10. 10

    粗熱がとれたらラップで包み、1日おくとしっとりしてもっと美味しくなります。

  11. 11

    2014.09.25 娘がお友達のプレゼント&ハロウィン用として作りました♡

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方11写真
  12. 12

    ☆2014.11.06☆
    100人の方からつくれぽを頂き2度目の話題入りしました!
    皆様本当にありがとうございます^^♡

    • かぼちゃのパウンドケーキ♡作り方12写真
  13. 13

    2015.01.31
    レシピ修正しました。( 牛乳大1なくしました )

コツ・ポイント

※[4]はよく混ぜ、[6]は混ぜすぎない事です♪
※焼いている途中焦げそうでしたらアルミホイルをかぶせて下さい。

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ゆこるん☆
ゆこるん☆ @yu_1114_ko
2013/09/30 10:12に公開
簡単に作れるお菓子のレシピを載せてあります。ぜひお試し頂けると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします^^♡
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