”特大手作りクルトン”しーざーさらだ

カナー
カナー @cook_40038884

パンで手作りのクルトンを作りました、大きいと食べ応えと食感が最高★
簡単で”激旨”最近の佳作です★
このレシピの生い立ち
うる覚えの料理のサイトで見た手作りクルトンを作ってみたくて初挑戦

”特大手作りクルトン”しーざーさらだ

パンで手作りのクルトンを作りました、大きいと食べ応えと食感が最高★
簡単で”激旨”最近の佳作です★
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材料

  1. パン(何でも) 7切れくらい
  2. ▲ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 適宜
  4. パルメザンチーズ 適宜
  5. レタス 数枚
  6. セロリ 半分
  7. 玉ねぎ 少し
  8. ■クレージーソルト 少々
  9. 温泉卵 2個
  10. 市販のシーザーサラダドレッシング 適宜
  11. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    あり合わせの野菜(今回は●)を食べやすい大きさに切り水で洗い水気をよく切り冷やしてパチッとさせる

  2. 2

    市販のパン(何でもよい)を切る

  3. 3

    1つ目のボールにはオリーブオイル、ニンニクのすりおろしを混ぜたもの、2つ目にはパルメザンチーズを入れる

  4. 4

    まずパンを1つ目のボールにつける

  5. 5

    4にパルメザンチーズの衣をつける

  6. 6

    衣をつけ終わるとこんな感じ

  7. 7

    バターを焦がさないように熱し6をこんがり焼き■で味付けし
    焼きあがったらペーパータオルで余分な脂分をとりカリッとさせる

  8. 8

    器に1の野菜、シーザーサラダドレッシング、温泉卵そして手作りクルトンをのせ出来上がり♪

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