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やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト
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やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト-レシピのメイン写真

やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト

とら＆とららのママ
とら＆とららのママ @cook_40184399

五右衛門大好き！　☆五右衛門風スパ第１弾☆として公式サイトにあったカルボナーラチリトマトを作ってみました♪♪
このレシピの生い立ち
とにかく五右衛門好き♪　五右衛門のパスタがおうちで食べたいな☆と思い探していたら、五右衛門公式サイトにありました！！ありがとうございました☆　分量は書いてなかったのでアレンジしてます。

五右衛門大好き！　☆五右衛門風スパ第１弾☆として公式サイトにあったカルボナーラチリトマトを作ってみました♪♪
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やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト

とら＆とららのママ
とら＆とららのママ @cook_40184399

五右衛門大好き！　☆五右衛門風スパ第１弾☆として公式サイトにあったカルボナーラチリトマトを作ってみました♪♪
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とにかく五右衛門好き♪　五右衛門のパスタがおうちで食べたいな☆と思い探していたら、五右衛門公式サイトにありました！！ありがとうございました☆　分量は書いてなかったのでアレンジしてます。

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材料

1人前
  1. パスタ 100ｇ
  2. ベーコン 30ｇ
  3. にんにく 1欠片
  4. 唐辛子 1本
  5. バター（マーガリン） 大さじ1
  6. ★牛乳 20cc
  7. ★生クリーム 30ｃｃ
  8. ★パルメザンチーズ 15ｇ
  9. ★タバスコ 少々
  10. ★ポモドーロソース(トマトソース） 80ｃｃ
  11. 塩 少々
  12. ブラックペッパー 少々
  13. パセリ あればお好みで
  14. 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ベーコンはお好きな大きさに切る。にんにくはみじん切り。唐辛子は輪切りにしておく。
    パスタをいつものように茹で始める。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、ベーコン・にんにくを入れて炒める

    • やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト作り方2写真
  3. 3

    輪切りにした唐辛子を入れる。

    • やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト作り方3写真
  4. 4

    ★をを入れぐつぐつするまで温め、塩で味を調える。

    • やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを④に入れ素早く絡めて、お皿に盛る。

    • やった♪五右衛門風カルボナーラチリトマト作り方5写真
  6. 6

    全体にブラックペッパーとパセリ（あればお好みで）をふかけ、最後に、卵黄を中央にのせできあがり♪

  7. 7

    ポモロードソース（トマトソース）は今回市販のものを使用しました。次回はチャレンジしてみます＾（・ｅ・）＾

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とら＆とららのママ
とら＆とららのママ @cook_40184399
2009/09/05 01:20に公開
料理が苦手だった私が…クックパッドと出会ってから料理の楽しさを知りました。皆様のレシピを参考にさせて頂き美味しい♪と言ってくれる家族の為にキッチンで日々格闘してます☆義母の影響で始めたアクセサリー作りから色々と資格取得。リボン・ルルベちゃんなどハンドメイド作家として活動しています。https://www.instagram.com/hoshitosakura/ 宜しければ覗いて下さい☆ほしとさくら
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19082224
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