ハート型スィートポテト

ハート型スィートポテト-レシピのメイン写真

ハート型スィートポテト

Heart様（れい） @cook_40036133

材料も少なく、調理時間も短いのに、美味しくて可愛いスィートポテトです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋がたくさんあったので、可愛いハート型で作ってみたくなりました。

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材料も少なく、調理時間も短いのに、美味しくて可愛いスィートポテトです♪
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さつま芋がたくさんあったので、可愛いハート型で作ってみたくなりました。

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材料

さつま芋 1本（300ｇ）
バター 20ｇ
砂糖 50g
卵黄 1個
シナモンパウダー適量
卵黄（ドリール用） 1個
水（ドリール用）小さじ半分

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作り方

1

さつま芋は皮をむいて、輪切りにし、水にさらす
2

電子レンジでふかす（レンジの種類によって違うので使い方を見てください）
3

ふかしたさつま芋を熱いうちにつぶす（なめらかな食感にする場合は裏ごししてください）
4

ボウルにつぶしたさつま芋を入れ、砂糖、溶かしたバター、卵黄、シナモンパウダーを入れてよく混ぜる
5

4を厚さ2ｃｍにひろげハート型で抜き、鉄板にシートをひいて並べる
6

ドリール（卵黄と水を合わせる）をさつま芋に刷毛でぬる
7

200度のオーブンで15～20分焼く

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Heart様（れい） @cook_40036133

2009/09/04 01:57に公開

材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。

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このレシピのキーワード

スイートポテトさつま芋シナモンバター卵黄

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