アプリでひらく作り方
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サンマはよく洗い水気を拭き取ってから、酒をふりかけて「/」この向きに斜めに包丁で切る。
- 2
魚焼きグリルで色よく焼く。※我が家（IH）では「姿焼き」コースでおまかせ。
- 3
半分に切ったかぼすと、大根おろしを添えて出来上がり❤
コツ・ポイント
皮までパリッと美味です＾＾
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