簡単に説明します。
フライパンに刻んだベーコン,ニンジンをいれ炒め、ご飯を入れます。
ダマを無くすように炒めてください。

ある程度、炒めたらトウモロコシを入れ具材が固まらないようにしてください。

次にフワトロオムレツにするためにまず容器に 卵2個,塩コショウ,マヨネーズを少量入れます。

そして混ぜるのですがコツがあり、卵を切るように混ぜてください
フライパンは強火にしサラダ油を少量いれて慣らしてください。

慣らした後、油は拭き取りバターを入れバターが半分溶けた瞬間に容器で混ぜた溶き卵を入れてください←フワトロにするコツ。

オムレツを作るコツとしてはフライパンに入れたら素早くかき回す。外側の卵を内側に集めながら混ぜてください。

そして形を作るのですがフライパンを前に傾け、そこに卵を集めトントンとふります(フライパンを持ってる手首を叩いたら楽)

盛り付けて完成！