簡単さではNo1！うちのビビンパ♪
ナムルは塩とごま油だけ、好きな物を好きなだけ乗せてモリモリ食べられる!!栄養満点で超簡単♪
このレシピの生い立ち
韓国へ行ってから辛い物好きになって、韓国料理も大好きになり、いろいろなレシピを試してるうちに塩とごま油だけにたどり着きました!!子供～おばあちゃんまで食べられるメニューとして定番になりました♪
簡単さではNo1！うちのビビンパ♪
ナムルは塩とごま油だけ、好きな物を好きなだけ乗せてモリモリ食べられる!!栄養満点で超簡単♪
このレシピの生い立ち
韓国へ行ってから辛い物好きになって、韓国料理も大好きになり、いろいろなレシピを試してるうちに塩とごま油だけにたどり着きました!!子供～おばあちゃんまで食べられるメニューとして定番になりました♪
アプリでひらく作り方
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人参は、レンジでチンして（600wで4分）あら熱をとり、塩をして馴染んだらごま油を投入♪
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- 2
熱湯で5分程茹でて、あら熱がとれたらよ～く絞ってから塩をして、馴染んだらごま油を投入♪
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- 3
胡瓜は、塩揉みしてしんなりしたら水でサッと洗い、絞ってから味つけ用の塩をふり塩味が馴染んだらごま油を投入♪
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- 4
ナムルの味つけは、それだけで食べれるくらいの塩加減で！温泉卵が入るとマイルドになるので、うすいと物足りないかも(-.-)
- 5
ゴボウはきんぴらにします！甘いめのほうがいいと思います♪冷蔵庫に残ってたら使いましょう(^^)d
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- 6
温泉卵は検索したら買わなくてもいいし、焼肉じゃなくても大丈夫だし、キムチがなくても辛くできるし…
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- 7
彩りよく並べて、出来上がり♪
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- 8
大根でするならきゅうりと同じ、ホウレン草はもやしと同じやり方でOK♪
- 9
この材料にごはんに、ごまと胡麻油を混ぜ(控えめに)た物とで巻き寿司(キンパ？)も美味しいです♪
- 10
MOMOパンダさん、れぽ感謝!!お弁当になるとは思わなかった～！いつかトライしてみよう(^^)/今はキャラ弁ばっかだし♪
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Jsslovemeさん、れぽありがとう♪お肉たっぷりでゴージャスです(^o^)v
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うちのぴゅりちゃんさん、ありがとう♪みんなでモリモリ食べて元気になりましょ
p(^-^)q
コツ・ポイント
一種類づつ手で塩とごま油を揉み込んで下さい!!手からいい味が出るそうです
(ちゃんと洗って下さい)(^○^)もちろん、ニンニクやコチュジャンも入れていい～んです!?
つくれぽ
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