ガラムマサラはカレー風味　それにバジルとトマトケチャップの甘辛いソースをかけてみました。カレーとイタリアンのコラボ丼。
このレシピの生い立ち
ガラムマサラは独特の香りと存在感があって大好きですが、どうしてもカレーだけで・・・でも他にも使えるんじゃないかと思ってました。バジルの香りとあわせたら結構合ったので丼にしてみました♪