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たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪
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たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪-レシピのメイン写真

たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪

ひとまみお
ひとまみお @cook_40054659

たまねぎをたっぷり入れてくださいね♪
ボリュームアップになりますし、たまねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉だけではちょっと重たいのでタマネギをたっぷり入れたらとても美味しかったです。

たまねぎをたっぷり入れてくださいね♪
ボリュームアップになりますし、たまねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しいですよ。
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豚肉だけではちょっと重たいのでタマネギをたっぷり入れたらとても美味しかったです。

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たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪

ひとまみお
ひとまみお @cook_40054659

たまねぎをたっぷり入れてくださいね♪
ボリュームアップになりますし、たまねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しいですよ。
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豚肉だけではちょっと重たいのでタマネギをたっぷり入れたらとても美味しかったです。

たまねぎをたっぷり入れてくださいね♪
ボリュームアップになりますし、たまねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しいですよ。
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豚肉だけではちょっと重たいのでタマネギをたっぷり入れたらとても美味しかったです。

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材料

４人分
  • 豚（薄切り、こま切れ等） ３００ｇ
  • たまねぎ １個
  • ☆しょうゆ 大さじ２
  • ☆酒 大さじ２
  • ☆みりん 大さじ１
  • ☆しょうが（チューブでＯＫ） ２ｃｍぐらい
  • 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎはくし切りか厚めの薄切り、豚肉は２ｃｍ幅に切り、☆の調味料は全て合わせておく。

    • たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎを入れる。

    • たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪作り方2写真
  3. 3

    少したまねぎがしんなりしたら☆を全て入れる。（たまねぎは炒め過ぎないようにネ。）

    • たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなったら出来上がり♪

    • たまねぎ甘～い♪豚の生姜焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

たまねぎを入れてからすぐに調味料を入れるタイミングでいいと思います。シャキシャキたまねぎが美味しいですよ♪少し濃い目の味付けになっていますので、お弁当のおかずにもＧＯＯＤです♪

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ひとまみお
ひとまみお @cook_40054659
2009/09/04 07:46に公開
高３と中３の男の子のママです。家族みんなの食べ物の好みが違うので毎日メニューに苦労しています！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 玉ねぎ こま切れ しょうが

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