クロアチア風パプリカソース

Name: クロアチア風パプリカソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ（赤） 大 1個; 玉ねぎ 1/4個; オリーブオイル 大匙 1と1/2; 酢 大匙 1/2; 塩 小匙 1; 砂糖 小匙 1/2; パプリカ粉 小匙 1/4

ハンバーグなどの肉料理によく合います。
このレシピの生い立ち
10年以上前、クロアチアを旅行した友人がお土産に買ってきてくれたパプリカソース。
当時、真似して作ってみました。

材料

肉料理にはクミンなどのスパイスを使うと異国の香りがして、美味しいです。

Sattiy @cook_40214910

2013/10/04 14:14に公開

父の家庭菜園は同じ時期に同じ野菜がドッサリ採れるので、色々な食べ方、料理にチャレンジしてます！継続的に料理を習いに行ったことはないので、感覚で作ってます。。。食べたことのない料理を作りたいな～！

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