信州名物☆ソースカツ丼☆

信州名物☆ソースカツ丼☆-レシピのメイン写真

信州名物☆ソースカツ丼☆

india @cook_40068333

カツと甘辛ソースとキャベツのハーモニーが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
私が住んでる地方ではカツ丼といえば、卵とじではなくソースカツ丼が普通です。

カツと甘辛ソースとキャベツのハーモニーが絶妙です☆
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カツと甘辛ソースとキャベツのハーモニーが絶妙です☆
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材料

２人分

カツ２～３枚
キャベツの千切り好きなだけ
※さとう大さじ２
※水大さじ３
※しょうゆ大さじ３
※ソース大さじ４
※トマトケチャップ大さじ３

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作り方

1

※をフライパンにいれてひと煮たち（煮詰めすぎるとしょっぱくなるので注意！さらっとした状態でＯＫ）
2

タレの中にカツを入れ、タレを全体にからませる
3

カツを食べやすい太さに切る
4

ごはんの上にキャベツ、カツをのせ、さらにフライパンに残ったタレをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

キャベツの千切りはたくさんあったほうがおいしいです！

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india

india @cook_40068333

2009/08/29 13:07に公開

だんなと０歳の男の子と三人家族☆今は育児休暇中なので料理に励むぞ！

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このレシピのキーワード

丼キャベツケチャップ

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