オレンジジュース（今回はトロピカーナを使用）にアガーをまぜて、アガーが溶けるまで電子レンジにかける。器に注ぐ

牛乳ゼリーは、砂糖とアガーを予め混ぜてから牛乳を注ぐとだまになりにくいですよ。同じく電子レンジで溶けるまで。

オレンジゼリーが固まったら（アガーゼリーはすぐに固まってくれるから楽ですね）牛乳ゼリーを注いで二層に。巨峰もアクセントに

オレンジシロップを作る。ゼリーが甘さ控えめなのでお好みの甘さのシロップをかけて頂くと美味しいです。