ご飯が進む!豚ニラたまマヨ炒め

くんきん @cook_40050897
マヨネーズがぐぐ~っと味をひきたててくれます。ご飯もりもりとってもおいしい^^
このレシピの生い立ち
友達から教わった卵のマヨ炒めを参考にして作りました。ご飯お代わりまちがいなしのおかずです(^^)
ご飯が進む!豚ニラたまマヨ炒め
マヨネーズがぐぐ~っと味をひきたててくれます。ご飯もりもりとってもおいしい^^
このレシピの生い立ち
友達から教わった卵のマヨ炒めを参考にして作りました。ご飯お代わりまちがいなしのおかずです(^^)
作り方
- 1
豚肉は3cmくらいに切る。
- 2
玉ねぎはスライスし、ニラは4cmくらいに切る。
- 3
フライパンを熱して多めのサラダ油をひき、軽く溶いた卵を強火で炒め、ふんわり半熟になったら一旦取り出す。
- 4
③にごま油を足し、強火で豚肉を炒め塩をふる。
- 5
④に②と★を入れて炒め、野菜に火が通ったら③を戻し、炒め合わせ、火を止めてブラックペッパーを振って出来上がり。
- 6
2016/06/08レシピを一部見直しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042949