モロヘイヤとおろしの玄米お粥

Name: モロヘイヤとおろしの玄米お粥
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米お粥 2杯; モロヘイヤ 1/2束; お醤油 適量; 大根おろし 大匙２; お醤油 少量

旬野菜キッチン @cook_40038568

モロヘイヤがお粥ととっても合うんですよ！更におろしを加えることで、体にとっても優しいおかゆに！朝食にお勧めです！
このレシピの生い立ち
玄米お粥のアレンジバージョンです！

モロヘイヤとおろしの玄米お粥

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材料

2人分

玄米お粥 2杯
モロヘイヤ 1/2束
お醤油適量
大根おろし大匙２
お醤油少量

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作り方

1

モロヘイヤは手早く茹で、細かく刻んでたたき、たっぷりのお醤油を回しかける。
2

大根はおろして、お醤油をかけておく。
3

１と２を玄米お粥にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

◆玄米のおかゆは、炊いたご飯からだと３０～40分で炊き上がります！
◆生米から炊く場合、時間がかかりますが、とっても美味しいおかゆになりますのでお時間のあるときは是非試してみてください！
◆モロヘイヤは茹ですぎないように！

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つくれぽ

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旬野菜キッチン @cook_40038568

2009/09/02 23:22に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

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