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***アボカドクリーム★豆のサラダ***
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***アボカドクリーム★豆のサラダ***-レシピのメイン写真

***アボカドクリーム★豆のサラダ***

綾タン
綾タン @cook_40040021

★アボカドとミックスビーンズでサラダを作りました♬ベーコンゆで卵など入れて★
このレシピの生い立ち
アボカドが大好き♡以前に外食で食べたお料理の味を思い出して作ってみました。ちょっと違う味になったけど。

★アボカドとミックスビーンズでサラダを作りました♬ベーコンゆで卵など入れて★
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綾タン
綾タン @cook_40040021

★アボカドとミックスビーンズでサラダを作りました♬ベーコンゆで卵など入れて★
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材料

2人分
  • ◆アボカド 1個
  • ーレモン汁 大1
  • ◆クリームチーズ 18g
  • ◆ベーコン 2枚
  • ◆たまねぎ 1/4個
  • ーバター 大1
  • ◆ゆで卵 1個
  • ◆ミックスビーンズ(豆の水煮なら何でも) 100g
  • ***調味料***
  • ☆にんにく(すりおろし) 小1/2
  • ☆はちみつ 小1
  • ☆濃口醤油 小1
  • ☆酢 小1/2
  • ☆マヨネーズ 大1/2~1
  • ☆ローズマリー 少々
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作り方

  1. 1

    ■アボカドは種と皮を取り除き、半分は粗く切り半分はフォークで潰す

    ■潰したアボカドとクリームチーズを混ぜ潰す

    • ***アボカドクリーム★豆のサラダ***作り方1写真
  2. 2

    ■ベーコンは細かく切りカリカリに焼く
    ■玉ねぎは粗みじん切りにして、バターで色着くまで炒める

    →共に冷ましておく

    • ***アボカドクリーム★豆のサラダ***作り方2写真
  3. 3

    ■ローズマリーは生なら細かく刻んで
    ■ゆで卵は粗く刻んでおく
    ■☆印の調味料を全てボールでよく混ぜておく

  4. 4

    ■①~③の全ての材料を混ぜて、
    ミックスビーンズも加えてザッと混ぜたら
    出来上がり♬

    • ***アボカドクリーム★豆のサラダ***作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドにレモン汁をかけて変色を防ぎます。
ベーコンを焼く時はパチパチとはねるので注意!

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綾タン
綾タン @cook_40040021
2009/10/06 02:44に公開
✿どうぞよろしく✿***O'Hana********Born:Alabama,USABreed:American Domestic Cat
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 ゆで卵 アボカド ベーコン はちみつ にんにく クリームチーズ 玉ねぎ ミックスビーンズ

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