きのことサーモンのたらこクリームパスタ
まぁぽjp @cook_40214994
味は絶対においしいです☆
普通のたらこスパゲッティーに飽きたらどうぞ(・ω・)
※画像はパスタとカレイのムニエル!
このレシピの生い立ち
市販のたらこソースを使わずに自分なりに作ってみたいと思って作ってみました☆
きのことサーモンのたらこクリームパスタ
味は絶対においしいです☆
普通のたらこスパゲッティーに飽きたらどうぞ(・ω・)
※画像はパスタとカレイのムニエル!
このレシピの生い立ち
市販のたらこソースを使わずに自分なりに作ってみたいと思って作ってみました☆
作り方
- 1
麺を鍋でグツグツ!!私はレンジでチンして茹でてます、後片付けが楽だし硬さの調節が楽なのでオススメです☆
- 2
パスタと茹でている間、フライパンにマーガリンを入れて切ったしめじを炒めます☆マーガリンとしっかり絡めながら炒めて下さい。
- 3
ボールにほぐしたたらこ、昆布茶粉末、生クリーム、塩、ぶつ切りにしたサーモン、マーガリンを入れて混ぜます。
- 4
3で味を調節。生クリームで明太子を使っても辛さが緩和!!生クリームとパスタは測ってないので足りなかったら足して下さい。
- 5
4のソースに2のしめじを投入!!茹で上がった麺も投入!!下からよく混ぜて下さい(・ω・)お皿に盛り付ければ完成です♪
- 6
麺が熱々なので刺身用サーモンが半生(?)状態に☆すごく美味しいですよ♪超食べ盛りの彼氏も大喜びでぺろっと食べました♪
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