
驚くほど簡単な魚のホイル焼き

tae1226 @cook_40095698
タラのホイル焼き、短時間でできます。
このレシピの生い立ち
ホイル焼きって材料を乗せてからオーブントースターで焼くと、火の通りが悪くなったりする、それを防ぐため、ホイルには魚だけ、乗せる野菜は別にフライパンで炒めることにしました。おかげで時短できました。
驚くほど簡単な魚のホイル焼き
タラのホイル焼き、短時間でできます。
このレシピの生い立ち
ホイル焼きって材料を乗せてからオーブントースターで焼くと、火の通りが悪くなったりする、それを防ぐため、ホイルには魚だけ、乗せる野菜は別にフライパンで炒めることにしました。おかげで時短できました。
作り方
- 1
タラ1切れずつホイルに乗せ、塩コショウをしてオーブントースターで15分焼きます。
- 2
フライパンにごま油を敷き、小口切りにした長ネギと、薄くスライスしたしいたけを炒め、しょうゆと砂糖で味付けします。
- 3
焼けたホイルのタラの上に、ネギとしいたけを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
タラをオーブンで焼きすぎると水分が抜けてしまいますのでご注意を。
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